Prodotti locali, alle Eolie il primo Bio-Distretto siciliano

Porte aperte per il primo Bio-Distretto della Regione Siciliana. Il green point è a Lipari, nell’incantevole scenario delle Eolie.

Accolto con passione ed entusiasmo dagli addetti ai lavori locali, si spera, possa essere un prezioso volano per l’economia isolana. Fari puntati, anche per quanto riguarda l’aspetto prettamente ambientale con la salvaguardia della flora e della fauna delle figlie del Vento.

L’iniziativa è stata promossa dall’Aiab (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) e le parole del Presidente sono un ottimo biglietto da visita: “Gli obiettivi comuni di questa istituzione sono quelli di coniugare il sole, il mare e la storia dell’arcipelago con la produzione di ambiente, cibo e cultura per lo sviluppo ecosostenibile che generi una migliore qualità della vita degli abitanti, il mantenimento della straordinaria biodiversità di interesse agricolo e alimentare e la destagionalizzazione del turismo, principale risorsa dell’arcipelago”.

Altro scopo fondamentale quello di creare sinergia, insomma di fare rete, tra tutte le forze civili e sociali presenti sul territorio: dagli enti pubblici agli imprenditori, dai semplici cittadini agli operatori del settore turistico. Si plaude quindi alla possibilità di percorsi collaborativi tra le varie isole per la valorizzazione delle risorse naturali e delle tradizioni enogastronomiche del luogo.

Fa eco al senso di positività della manifestazione, anche il Sindaco liparota Marco Giorgianni: “Quella dell’Amministrazione Comunale è una presenza che dimostra quanto di buono stiamo cercando di fare per tutelare la nostra terra e le produzioni locali, sempre nel pieno rispetto della natura e dell’ambiente in cui viviamo”.

Chiosa finale dedicata al presidente del Bio-Distretto Eolie, Danilo Conti: “Ricevo con grande orgoglio ed ottimismo l’incarico, consapevole della responsabilità e delle aspettative sul mio operato nei prossimi tre anni. I temi principali sui quali porrò la mia attenzione sono: agricoltura, ambiente, turismo, alimentazione, informazione.

Metterò a disposizione le mie competenze e la mia determinazione. Mi sento rassicurato dalla partecipazione di tutte le Amministrazioni eoliane che hanno avuto modo di manifestare la loro volontà di collaborazione e l’ampia adesione al progetto”.